Tauromaquia popular. La ganadería vasca de Bergarako Zezenak, al matadero

La ganadería Bergarako Zezenak, conocida en toda Gipúzcoa por la participación de sus productos en las fiestas populares atraviesa uno de los momentos más difíciles de su historia.

Las autoridades forales han ordenado el sacrificio de cerca de noventa reses de la ganadería al detectarse un brote de tuberculosis en la misma y así lo comunicó la propia ganadería en su cuenta de Facebook.

El brote se detectó la pasada primavera, cuando técnicos del Departamento de Equilibrio Territorial Verde de la Diputación de Gipúzcoa identificaron dos posibles casos en las pruebas de saneamiento rutinarias. Una vez sacrificados los dos animales que dieron positivo y realizados los análisis de laboratorio, la enfermedad solo se confirmó en uno de ellos. En el siguiente saneamiento, efectuado en agosto, varios animales dieron positivo en las pruebas practicadas.

Esta medida, que afecta a todos los bovinos de la explotación, supone un golpe devastador para una ganadería con más de veinte años de selección y una larga tradición en el País Vasco.

Aunque nacido en Madrid y criado en Albacete, ha pasado ya más de media vida en Valencia, donde está afincado desde 1977. Socio fundador, en 1988, de la agencia de publicidad Avance D.P.S.L., sigue ejerciendo en ella como director de publicaciones y llevando el tema taurino en la misma.
Es responsable del área taurina de RNE en la Comunidad Valenciana y corresponsal del diario La Razón. Creador y director desde 1993 de Avance Taurino.

Es autor de más de setenta libros de temática taurina, entre ellos los resúmenes de las temporadas en la Comunidad Valenciana, desde 1994 hasta la actualidad; además ha escrito Historia de la tauromaquia en la Comunidad Valenciana, Una década en el ruedo, Tal día como hoy, El color en el toreo, De seda y oro, Historias de San Isidro, Historia de la plaza de toros de Alicante, Con la pata p’alante, Historia de la feria de fallas, Los toros son cultura ¡Claro que sí!, Caricatoros, Los toros en el siglo XXI, Camiserito… y las biografías de Vicente Barrera Cambra, Vicente Barrera Simó, Julián García, Maribel Atiénzar, Ivarito, Enrique Ponce o el toro Ratón…

Ha dado conferencias por toda España y comisariado y organizado exposiciones para Ayuntamientos, Diputaciones y numerosas entidades de nuestro país.