Enrique Amat
Y no deja de acudir a festejos, no solo a la plaza de toros de Valencia, sino en otras localidades, como sucedió semanas atrás en la plaza de toros de Bocairent.
“A mí me gusta ir a todos los festejos que puedo. Soy aficionado y entiendo algo, pero como dice el aserto popular, de toros solo entienden las vacas… y un poco. Con todo, yo disfruto mucho asistiendo a los espectáculos desde el tendido. Estando presente en estos festejos uno ayuda a promocionar la fiesta de los toros, sobre todo en lo que hace referencia a las novilladas, que tienen un gran interés por ver a la gente nueva, la que está aprendiendo y se va formando. Es bueno y necesario asistir a los festejos de promoción. Lo fácil es acudir a las corridas de figuras, dejarse ver. Pero se disfruta lo mismo o más con las novilladas y festejos de promoción. Por ejemplo, Bruno Gimeno estuvo muy bien el día de la novillada de Bocairent. Y tuvo el detalle además de brindarme un novillo y aquello me emocionó, sobre todo por las palabras que me dirigió, que me pusieron la carne de gallina.”
El público se sorprendió al verle disfrutar tanto, de hacerse fotos en el tendido.
“Y no tengo empacho en reconocerlo. Me emocionó todo. Cuando me brindó el toro, cuando me lanzó la montera, luego cuando tuvo el gesto de regalarme el rabo que le había cortado al novillo. Fue una ilusión, me encantó todo aquello. Yo aprendo y disfruto en estos festejos y me comporto como un aficionado más. Con espontaneidad, sin miedo al qué dirán. Haciendo gala de mi condición de aficionado. Sólo faltaba.”
La fiesta en los pueblos es la más auténtica.
“Por supuesto. Se vive todo con más cercanía, con más autenticidad. Éstos festejos como los que se celebraron en Bocairent son necesarios para el devenir de la fiesta de los toros. Con independencia de sus resultados. Hay que abrir las plazas de la Comunidad Valenciana y fomentar la tradición taurina y tipo de espectáculos.”
Aficionado de siempre y ahora Conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana.
“Lo de Conseller es nuevo. Dentro de mis responsabilidades, está la de impulsar la agricultura, la pesca y la ganadería. La fiesta de los toros es la más ecologista que hay. Por el campo, por la ecología, por el respeto al medio ambiente, la contribución al ecosistema. El ganado, cuando se cría en extensivo, mantiene el ecosistema, ayuda al campo a su mantenimiento. La ganadería de bravo está siempre en zonas apartadas, sitas en muchas ocasiones en eso que se denomina ahora España vaciada, y que la ganadería tiende a ocupar. Y crea puestos de trabajo, da vida a muchas zonas, al campo, que está pasando un momento complicado. Hay que buscar el equilibrio para que el ganado se mantenga, porque su presencia es positiva para el monte, el medio ambiente, favorece que se eviten incendios forestales.”
En Valencia no hay muchas ganaderías de las llamadas convencionales.
“Lo cierto es que se registran 173 ganaderías en la Comunidad Valenciana, de animales para los festejos populares y de bous al carrer, al margen de otras que sí lidian en las plazas de toros. El saneamiento que tanto sufren los ganaderos provocó percances como lo sufridos en Sueca por Gregorio de Jesús y Miguel Parejo en Castellón. Existe un exceso de control, que no es culpa de los ganaderos. Las plagas vienen producidas por otros animales salvajes y que se mueven sin control, como los corzos o ciervos que viven en libertad y se mezclan en las ganaderías y transmiten enfermedades. Además, si hay positivos en las ganaderías, los primeros interesados en sacrificar a los animales infectados son los ganaderos, porque son los propios ganaderos los que no quieren que se transmitan estas plagas. Dentro de mis atribuciones, el reto es ayudar a estos profesionales abnegados y sacrificados que son los ganaderos, que invierten su dinero y su tiempo en el mantenimiento de las ganaderías, muchas de las cuales no son rentables. Hay que ayudarles porque crean empleo, mantienen los parajes, el ecosistema. Todos ellos me producen un gran respeto y admiración. Su labor es esencial, y ayudan a fomentar que la tauromaquia es cultura y con su dinero contribuyen a mantener este fenómeno cultural de primer orden que es la tauromaquia.”
La situación no es fácil.
“Somos conscientes desde la Consellería del hecho que las ganaderías lo han pasado y lo están pasando mal. En el tiempo, en la climatología no podemos influir. Cuando no llueve, mal y cuando llueve demasiado, también hay problemas de exceso de aguas. Por otra parte, estamos sufriendo una nueva PAC, la 2427 (Política Agraria Comunitaria), que es contraria la fiesta de los toros. Esta normativa se está mostrando injusta con el toro bravo. Asimismo, hemos solicitado además que se puedan satisfacer los pagos acoplados. También la falta de lluvia, la falta del agua influye en el vaciado de los abrevaderos y hay que hacer llegar por otros medios el agua a las fincas. Y finalmente, la ganadería de bravo se ha quedado fuera de las 43 medidas que ofreció el ministro Planas. Sin olvidar los citados problemas para los saneamientos obligatorios para la tuberculosis en la Comunidad Valenciana.”
El trabajo no se acaba.
“Desde la Consellería ofrecemos ayudas a la competitividad para temas como los vallados perimetrales, las mangas de manejo, riegos, abrevaderos y demás instalaciones que se necesitan en la ganadería. Se debe ayudar a estos profesionales sacrificados que trabajan en esto sobre todo por afición y amor al campo y a la ganadería. Estamos viviendo una situación de abandono que hay que revertir. Mi objetivo ha sido desde el primer día sentarme con los ganaderos, escuchar al sector, conocer sus problemas y entre todos buscar las soluciones más adecuadas.”
Y esto es predicable también a las plazas de toros.
“Hay una voluntad de los grupos municipales para que las plazas de toros vuelvan a funcionar. En Valencia existen pocas plazas de toros y algunas tienen problemas. La de Xátiva es una pena que, por diversos temas esté cerrada, cuando ha sido una de las plazas más importantes de la Comunidad Valenciana. Hay que reacondicionar otras, o lograr su reapertura y vuelta a la actividad como los casos de Orihuela, Benidorm, Villena y Ondara entre otras. Hay que felicitarse por la reinauguración del coso de Venta del Moro. La voluntad de los grupos municipales es revertir esta situación. El objetivo es intentar reabrir las plazas. Como se hizo en Ciudad Real el otro día, que fue un éxito con un festejo de lujo. La plaza estaba cerrada muchos años y ahora ha vuelto a la actividad. Que es lo que tenemos que tener nosotros como objetivo. En Valencia, entre todos y con ayudas de la administración, trataremos de sacar esto adelante. Hay que ayudar también a las escuelas taurinas y a las ganaderías que se implican en la formación de los chavales abriendo sus puertas para que se formen, como las de Machancoses, Daniel Ramos o Pedro Jovani entre otras”.
Todo ello beneficiará a mucha gente.
“Las fiestas de toros generan mucha riqueza para los municipios que acogen festejos: visitantes, comidas, turismo, montajes de empalizadas. Las ganaderías por su parte crean empleos y además el toro es un patrimonio cultural de la propia Comunidad Valenciana. Como aficionado y como conseller tengo el objetivo de trabajar para buscar y aportar soluciones. Y mi empeño y mi dedicación van a ser totales.”
