La ganadería castellonense de Pedro Jovani llevó a cabo el pasado sábado por la mañana su tradicional herradero. Un total de sesenta astados,veinticinco machos y treinta y cinco hembras fueron marcadas con el hierro de la “J”. Al tentadero asistió el matador de toros Varea, quién es uno más en esta casa.La ganadería se formó en el año 2000 con procedencia Los Guateles y Jandilla. Sus astados pastan en una finca de 30 hectáreas que Jovani posee en la localidad castellonense de Sant Mateu. La divisa es roja y verde y la señal pendiente en ambas orejas.
La sorpresa de la mañana fue el anuncio de que las reses de Pedro Jovani se lidiarán a partir de ahora bajo el nombre de su hija, Aida Jovani, a quien su padre ha cedido el testigo de la vacada. Su padre lo decidió con motivo del veinte cumpleaños de Aida, quien desde pequeña ha estado involucrada en la finca.
Los astados de Pedro Jovani se han lidiado con frecuencia en plazas como Algemesí, Chelva, Játiva, Bocairente, Utiel, Requena y Alcora, habiendo ofrecido generalmente un excelente juego. La ilusión del ganadero es poder lidiar una novillada picada la temporada que viene. Aida será protagonista de la conferencia que tendrà lugar el próximo 10 de noviembre, dentro del Foro Taurino de la Real Sociedad Valenciana de Agricultura y Deportes, en la cual tomarán parte también el ganadero Pedro Jovani y el matador de toros Varea.
