Cuatro funciones del 31 de julio al 3 de agosto.
Una gala en el ruedo de la plaza fue el marco elegido por el nuevo empresario de La Merced, José Luis Pereda López, para recibir a las autoridades y la sociedad onubense y dar a conocer de forma oficial los carteles de la Feria Taurina de Huelva 2021, cuyas combinaciones son estas:
Los carteles son los siguientes:
Sábado 31 julio: Morante de la Puebla, Daniel Luque y Juan Ortega. Toros de Torrestrella
Domingo 1 agosto: Pablo Hermoso de Mendoza, Andy Cartagena, Moura Caetano, Francisco Palha, Lea Vicens y Guillermo H. de Mendoza. Toros de Fermín Bohórquez.
Lunes 2 agosto: Espectáculo cómico taurino musical ‘Popeye Torero’.
Martes 3 agosto: Miguel Ángel Perera, Roca Rey y David de Miranda. Toros de Juan Pedro Domecq.
José Luis Pereda abrió el acto con un emotivo discurso en el que resaltó la figura de su padre, el veterano empresario del mismo nombre, y esbozó sus planes taurinos para la plaza y la ciudad de Huelva. Comenzó con un recuerdo de su progenitor: “Es un orgullo poder continuar la obra que inició mi padre en 1984. Él puso Huelva en el mapa del toreo como una feria de primer nivel y mi reto es continuar con su labor”.
