Más libros de toros para estas fiestas. En esta ocasión, se trata del titulado Pasión por el arte. En él, Ramón Magaña cuenta su trayectoria en el mundo de los toros, desde que decidió ser novillero hasta la actualidad
Enrique Amat
Editado por Gutemberg, y a través de 150 páginas, en el volumen se hace un repaso por la vida de este torero, quien también se ha dedicado trabajos artesanales relacionados con el cuero, y asimismo al mundo de la gastronomía. Además, el libro cuenta con artículos de prestigiosos aficionados de la fiesta en Almería como Benjamín Hernández, Marcos Rubio o Antonio Sevillano
Ramón Magaña nació en Almería el 21 de mayo de 1948. Primero fue torero, luego un reputado chef, y es cocinero de la Diputación de Almería. Su gran hobby es el manipulado del cuero, del que es un reconocido artesano.
Magaña fue un destacado novillero almeriense y, desde el año 1993, es uno de los asesores taurinos de la plaza de toros de Almería. Durante dieciséis años estuvo en activo en los ruedos, siete de ellos como novillero y el resto como banderillero. Debutó como becerrista en Almería el 28 de mayo de 1961. Se presentó con picadores en su tierra natal el 19 de julio de 1966 junto al rejoneador Silvestre Navarro Orenes y Abilio Langa El Aragonés lidiando reses de la ganadería de Francisca Marín, de Villanueva del Arzobispo. Un año más tarde hizo su debut en Madrid, repitiendo en la Monumental madrileña en otras dos ocasiones. también hizo el paseíllo en otros cosos de importancia, como el de Valencia.
En un festival a beneficio de los Huérfanos de la Policía Municipal celebrado el 15 de junio de 1969, y acartelado con Aurelio García Higares, Andrés Vázquez, el coletudo venezolano Efraín Girón y elnovillero Rafael Gámez, cortó dos orejas en el coso de Las Ventas.
Sensible y creativo, Ramón Magaña, es también un artista en lo que se refiere al trabajo y manipulado del cuero, material con el que confecciona desde calzado de campo a medida, pasando por bolsos y complementos, hasta fundones de espadas para estoques entre otros elementos.
Hace unos años, Magaña ya publicó un libro sobre gastronomía taurina, en el que incluye cincuenta recetas para condimentar en múltiples y variadas formas la carne del toro bravo.
